Der backofenfeste Sicherheitsglasdeckel (240° C) aus gehärtetem Spezialglas mit Edelstahleinfassung ist leicht, stoßfest und verfügt über eine Entlüftung am Deckelkopf durch einfaches hin- & herdrehen. Eine ganz wichtige Funktion, wenn Sie vitaminschonend dünsten oder Ihr Essen warm halten möchten.