Original Gerti-Gundel Pfannen, Töpfe und Bräter werden in einer deutschen Manufaktur aus einer hochwertigen, vorveredelten Aluminiumlegierung im traditionellen Kokillen-Handgussverfahren gefertigt. Jede Pfanne entsteht dabei in sorgfältiger Handarbeit und steht für echte deutsche Handwerksqualität.

Der 9 mm starke, spannungsfrei gegossene Boden garantiert maximale Formstabilität – ein Verzug ist praktisch ausgeschlossen. Aus diesem Grund gewähren wir eine 30-jährige Garantie auf die Planheit des Bodens.

Dank der ausgezeichneten Materialeigenschaften überzeugen Gerti-Gundel Produkte zudem durch eine schnelle Erhitzung, eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine optimale Energienutzung. Das sorgt für effizientes Kochen und beste Bratergebnisse – Tag für Tag.

Dank unseres einzigartigen, patentierten 5-Schicht-Verfahrens überzeugen Gerti-Gundel Pfannen durch außergewöhnliche Langlebigkeit, hohe Widerstandsfähigkeit und beste Brateigenschaften.

Der Aufbau im Überblick:

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  9 mm starker Aluminium-Handguss als stabiler Kern
  
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  Keramik-Base für optimale Haftung der Beschichtung
  
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  Zwischenschicht zur zusätzlichen Stabilisierung
  
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  Antiverschleißschicht für maximale Belastbarkeit
  
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  Verstärkte Antihaftschicht mit Keramik
  
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  Natural-Versiegelung für gesundes Kochen
  

Durch diese hochwertige Mehrschicht-Versiegelung sind unsere Produkte schnitt- und kratzfest und ermöglichen ein fettfreies Braten, ohne dass Speisen am Pfannenboden haften bleiben. So genießen Sie beste Bratergebnisse bei maximalem Komfort – Tag für Tag.

Hervorragende Wärmeleitfähigkeit & effiziente Energienutzung

Der hochwertige Aluminium-Handguss sorgt für einen plan aufliegenden Boden, eine gleichmäßige Hitzeverteilung und eine exzellente Wärmeleitfähigkeit. Dadurch wird die Pfanne besonders schnell heiß, speichert die Wärme optimal und gibt sie effizient an das Bratgut weiter – so sparen Sie Energie und bares Geld beim Kochen.

Im Vergleich dazu benötigen herkömmliche Kochgeschirre aus Edelstahl oder Gusseisen bei gleicher Bodenstärke deutlich länger, um die gewünschte Temperatur zu erreichen. Pfannen mit dünneren Böden (unter 8 mm) können sich zudem leicht verziehen, was zu einer ungleichmäßigen Hitzeaufnahme und erhöhtem Energieverlust führt.

Gerti-Gundel Pfannen setzen bewusst auf einen starken, formstabilen Boden – für konstante Bratergebnisse, hohe Effizienz und langlebige Qualität.